На 20 март 2005 г. Моника и Симеон проведоха салса-уъркшоп в Американския Университет в България, гр. Благоевград по покана на тамошния Клуб по латино-американски танци. Основател на клуба е Боряна Атанасова - възпитаничка на Клуб СТРИЙТСАЛСЕРОС.

Програмата включваше 4 часа раделени в по два блока, в които Мони и партньорката му преподаваха салса на над 50 студента от АУБ. След като бързо усвоиха основни движения в стил Casino de Rueda, "латиносите" в АУБ заучиха и основни ходове в L.A. Style.

На партито организирано по-късно инструкторите направиха шоу, след което всички се забавляваха с така научения материал.

В уъркшопа и шоуто взеха участие и танцьори от клуб Арион, Благоевград, които представиха самба, румба и ча-ча-ча.